| 陕西油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 陕西油泼面热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡，相当于倒垃圾734分钟消耗的热量...150 | |||||
陕西油泼面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、盐（适量）、温水（适量）、菠菜（适量）、食用油（50克）、辣椒粉（30克）、臊子肉（40克）、醋（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、大葱（适量）、青蒜（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、鸡粉（适量）
1/8. 面粉加盐温水和面后醒发2小时，手擀成面片
2/8. 擀到自己喜欢的厚度
3/8. 切丝
4/8. 切完后，撒上少量面粉
5/8. 葱花，青蒜，切好 待用
6/8. 碗里放，生抽 老抽 醋 臊子 盐
7/8. 煮面，出锅钱放入菠菜
8/8. 乘碗，上面放葱花 青蒜 蒜末 姜末 辣椒粉，烧好热油，直接浇在上面即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、清理胃水等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陕西油泼面热量1834 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克