| 沙漠玫瑰意式脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 12千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 476克 | 沙漠玫瑰意式脆饼热量/卡路里2119千卡 | |||
 热量2119千卡，相当于倒垃圾848分钟消耗的热量...150 | |||||
沙漠玫瑰意式脆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
细砂糖（100克）、面粉（150克）、黄油（100克）、葡萄干（50克）、鸡蛋（1个）、冲泡牛奶用的玉米脆片（适量）、泡打粉（7克）
1/8. 鸡蛋与砂糖混合，用电动搅拌器打发成淡色呈稠奶油状。加入过筛的面粉、泡打粉。倒入用温水泡过挤干水分的果脯，再加入暖化成液体的黄油。一起拌匀，勺起一勺面糊，裏一层玉米脆片。烤盘铺锡纸，面糊按扁放上。脆饼烤的时候，每个之间空间要多，像我这个就不太好，一烤膨胀，烤完容易连成一片
2/8. 中层上下火180度，烤15分钟
3/8. 出炉。如连成一片就掰开，香脆程度取决烘烤时间，不想太脆热气就稍减个一两分钟，我这个中心有点小湿度，外面一圈是脆的，中心稍软，一个饼子两种口感都有了：）
4/8. 放凉了洒些糖霜装饰。
5/8. 拍照留念，必须的！拍摄置景水平太差了，汗，晚上的灯光……
6/8. 开吃！
7/8. 形状自定，不规则才有Home-made感觉哦！
8/8. 用俺喜欢的特百惠盒子装起来，妥妥滴！
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、润肺生津、除口臭等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、补血气、降低胆固醇等功效；可与枸杞、蜂蜜、山药搭配；与皮皮虾、螃蟹、海鲜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、生菜、桂圆搭配；与田鸡、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙漠玫瑰意式脆饼热量2119 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质27.76 克
- 碳水化合物282.22 克
- 钠213.8 毫克
- 钙163 毫克
- 铁12.25 毫克
- 钾1172 毫克