香甜炸薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 636克 | 香甜炸薯球热量/卡路里1538千卡 | |||
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1/4. 红薯蒸熟压成泥
2/4. 加面粉、少量绵白糖(视红薯本身甜度控制用量)搅拌均匀,比例使面糊达到可以团成一个个薯球的程度
3/4. 然后就可以团成球球下锅烹炸啦!
4/4. 薯球炸至金黄捞出,空油吸油后食用~
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、补虚乏、增强免疫力等功效;可与莲子、米面、大米搭配;与螃蟹、海蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;