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家常易学鸡蛋卷

家常易学鸡蛋卷的热量和减肥功效

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家常易学鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量172家常易学鸡蛋卷热量/卡路里467千卡
乐队演奏 热量467千卡,相当于乐队演奏117分钟消耗的热量...240

家常易学鸡蛋卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、白糖(少许)、盐(1小匙)、葱花(1)、生粉(少许)
家常易学鸡蛋卷的做法图解1

1/4. 和厚蛋烧的做法相同,鍋中抹少量油,加热,倒入适量蛋液使其布满鍋底。

家常易学鸡蛋卷的做法图解2

2/4. 用小火慢慢煎,煎至半凝固状态,將后端的蛋皮往前卷起来,幷推至鍋邉,鍋底再抹少量油,倒入适量蛋液,將卷好的蛋卷掀起,使蛋液布满整个鍋底,待煎至半凝固狀再往前卷。

家常易学鸡蛋卷的做法图解3

3/4. 重复以上动作,直至蛋液用完,將煎好的蛋卷取出,待冷却定型後在切块裝盤即可。

家常易学鸡蛋卷的做法图解4

4/4. 大功告成!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效;可与菠菜、苋菜、小米搭配;与柿子、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、调味等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降血压、抗癌、抗菌等功效;

生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、减肥、美容护肤等功效;

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营养信息

  • 家常易学鸡蛋卷热量467 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质14.66 克
  • 碳水化合物200.22 克
  • 10175.4 毫克
  • 121 毫克
  • 4.45 毫克
  • 279 毫克

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