| 朝天椒菌菇豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 406克 | 朝天椒菌菇豆腐热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡，相当于蛙泳84分钟消耗的热量...600 | |||||
朝天椒菌菇豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐(嫩豆腐)（1）、鸡腿菇（1）、香菜（1）、朝天椒（1）、姜（1）、盐（1）、麻油（1）、淀粉（1）
1/4. 蒸锅加水烧开,嫩豆腐入蒸锅隔水蒸10分钟左右,拿出切块
2/4. 姜去皮洗净切片,香菜切碎
3/4. 鸡腿菇洗净切片,放淡盐水中浸泡片刻捞出沥干水分
4/4. 炒锅烧热放油,转中火放入鸡腿菇翻炒变软,放姜,朝天椒,加少量水烧开,放入豆腐,适量盐,淀粉勾芡收汤汁,淋上麻油,撒上香菜即可
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、提高免疫力、帮助消化等功效；可与鱿鱼、莴笋、猪肉搭配；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、缓解胃痛、温胃散寒等功效；可与黄豆、虾、胡萝卜搭配；与火腿、猪肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、减肥、祛风湿等功效；可与圆白菜、小白菜、苦瓜搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 朝天椒菌菇豆腐热量836 千卡
- 脂肪14.09 克
- 蛋白质43.5 克
- 碳水化合物109.91 克
- 钠264 毫克
- 钙42 毫克
- 铁6.38 毫克
- 钾1269 毫克