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香辣鱿鱼丝

香辣鱿鱼丝的热量和减肥功效

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香辣鱿鱼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼丝1380千卡345千卡66.7克7.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
234千卡73千卡1.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
总量1222香辣鱿鱼丝热量/卡路里1926千卡
棒球 热量1926千卡,相当于棒球385分钟消耗的热量...300

香辣鱿鱼丝的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼丝(400克)、土豆(一个)、藕(一节)、洋葱(一个)、青辣椒(15至20个)、花椒(15颗)、干辣椒(15个)、八角(两个)、郫县豆瓣(两勺)、生姜(一个)、大蒜(3个)
香辣鱿鱼丝的做法图解1

1/9. 鱿鱼切断备用。

香辣鱿鱼丝的做法图解2

2/9. 土豆切条,藕切片,起锅放少许盐烧开放入土豆和藕片煮到六成熟捞起晾凉备用。

香辣鱿鱼丝的做法图解3

3/9. 洋葱切片,青辣椒切断,生姜切片,大蒜切末备用。

香辣鱿鱼丝的做法图解4

4/9. 起锅,放入鱿鱼须炒到去掉多余的水分后盛起备用。炒到鱿鱼须有少许变色即可,切记不要炒的太干。

香辣鱿鱼丝的做法图解5

5/9. 起锅倒入油,烧辣。放入郫县豆瓣,大蒜末,生姜片,八角,炒香。

香辣鱿鱼丝的做法图解6

6/9. 炒香锅底后,放入青椒和干辣椒翻炒两下。

香辣鱿鱼丝的做法图解7

7/9. 放入鱿鱼须翻炒两分钟。让鱿鱼丝均匀的沾满酱料。

香辣鱿鱼丝的做法图解8

8/9. 放入土豆,藕片,洋葱翻炒至蔬菜成熟。起锅即可。切记,郫县豆瓣酱本身就有咸味,所以不用放盐。如果觉得不够味可以加点盐。喜欢辣的朋友可以再加点辣椒末,蔬菜可以根据自己的喜欢更换。

香辣鱿鱼丝的做法图解9

9/9. 成品,第一次尝试上传,希望大家喜欢。

食材功效信息

鱿鱼丝的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和中养胃、减肥等功效;可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配;与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、生肌、清热等功效;可与鲢鱼、鳝鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、祛痰利尿、杀菌消炎等功效;可与火腿、羊排、苹果搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、开胃消食、促进血液循环等功效;可与包菜、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣鱿鱼丝热量1926 千卡
  • 脂肪8.2 克
  • 蛋白质74.5 克
  • 碳水化合物46.939999 克
  • 54.9 毫克
  • 82 毫克
  • 4.01 毫克
  • 1011 毫克

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