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手擀面

手擀面的热量和减肥功效

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手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
总量500手擀面热量/卡路里1830千卡
治安 热量1830千卡,相当于治安732分钟消耗的热量...150

手擀面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、清水(1碗)、盐(1勺)
手擀面的做法图解1

1/5. 先把盐倒入面粉中,接着一边倒水一边用筷子搅拌面粉,水要慢慢一点一点倒入,搅拌成雪花状,注意水不要太多

手擀面的做法图解2

2/5. 用手和面,尽量做到“三光”→_→手光、面光、盆光,盖上保鲜膜醒20分钟

手擀面的做法图解3

3/5. 把面团用手按平,先用小擀面杖,接着用大擀面杖擀平,厚度以自己的喜好决定

手擀面的做法图解4

4/5. 把面皮叠成宽10厘米,长20厘米的方块,叠得时候在每层面皮上撒上面粉,防止粘连,用刀切成如图大小的面条

手擀面的做法图解5

5/5. 在面条上撒少许面粉,用手挑起来分散开,接着就可以下锅了,你学会了吗?^_^

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手擀面热量1830 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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