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紫薯球

紫薯球的热量和减肥功效

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紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
蜜红豆360千卡346千卡10.16克0.32克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量951紫薯球热量/卡路里2548千卡
推举 热量2548千卡,相当于推举849分钟消耗的热量...180

紫薯球的做法共7个步骤

食材主料/辅料

紫薯(一小块)、蜜红豆(少许)、牛奶(少许)、糯米粉(1勺)、面粉(1勺)、白芝麻(1把)

1/7. 把紫薯蒸熟,(可与蜜红豆同时制作,二者所需要的时间差不多)

2/7. 紫薯蒸熟后,剥皮,切成小快,在碗中用勺子捣成泥

3/7. 加入糯米粉,面粉和牛奶/炼乳拌匀

4/7. 戴上手套,崴一勺薯泥放在手心,压瘪

5/7. 包几粒蜜红豆,捏成球

6/7. 紫薯球滚上白芝麻

7/7. 放进烤箱200度,10分钟

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、补虚乏等功效;可与猪排、猪小排、牛奶搭配;与螃蟹、燕麦、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与雪莲果、金桔、醋相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、延年益寿、美容益寿等功效;可与葡萄、鸭肉、乌鸡搭配;与苹果、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯球热量2548 千卡
  • 脂肪61.62 克
  • 蛋白质60.81 克
  • 碳水化合物243.56 克
  • 73.2 毫克
  • 323 毫克
  • 5.23 毫克
  • 279 毫克

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