西梅面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
脱脂牛奶 | 克 | 3千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 487克 | 西梅面包热量/卡路里1204千卡 | |||
![]() |
1/3. 将除西梅干之外的原材料放入面包桶,选择菜单中的“普通面包制作程序”,启动开关。
2/3. 将西梅干从中间切成两半。
3/3. 预发酵完成后,将步骤2中的西梅干放入面包桶。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、呵护咽喉等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
脱脂牛奶的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;