| 西梅面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 3千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 487克 | 西梅面包热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡，相当于堆木头241分钟消耗的热量...300 | |||||
西梅面包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、盐（4克）、干酵母（3克）、绵白糖（20克）、无盐黄油（30克）、脱脂牛奶（10克）、鸡蛋（中）（1/2个）、水（150毫升）、西梅干（70克）
1/3. 将除西梅干之外的原材料放入面包桶，选择菜单中的“普通面包制作程序”，启动开关。
2/3. 将西梅干从中间切成两半。
3/3. 预发酵完成后，将步骤2中的西梅干放入面包桶。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
脱脂牛奶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 西梅面包热量1204 千卡
- 脂肪82.85 克
- 蛋白质18.32 克
- 碳水化合物189.15 克
- 钠10089 毫克
- 钙211 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾192 毫克