紫薯豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
总量 | 911克 | 紫薯豆沙包热量/卡路里2409千卡 | |||
![]() |
1/1. 适量面粉和少许糯米粉,加入用温水泡的酵母水,和面,等待面团发酵,将紫薯洗净去皮后,蒸熟弄成泥,将面团和紫薯和在一起,做成剂子,将豆沙陷包入其中,上锅蒸熟
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、抗衰老等功效;可与糙米、芹菜、排骨搭配;与螃蟹、鸡胸肉、青蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、止虚汗、美容益寿等功效;可与莲藕、鸭肉、百合搭配;与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;