电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 219克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里648千卡 | |||
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1/10. 打发蛋白,这是一个漫长艰苦的过程...
2/10. 打发蛋黄,同样漫长而艰苦...
3/10. 将面粉、奶粉、香草精混合放入容器,备用
4/10. 将打发的蛋黄加入蛋白中,搅拌均匀
5/10. 将3.中混合好的粉料,逐渐加入4.中,搅拌均匀,备用
6/10. 电饭锅,加热一分钟
7/10. 锅内加入适量食用油
8/10. 将打好的蛋糊倒入预热好的电饭锅内
9/10. 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就可以了
10/10. 大功告成!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与干辣椒、羊排、辣椒搭配;与柿子、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;