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红糖馒头

红糖馒头的热量和减肥功效

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红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
总量660红糖馒头热量/卡路里2260千卡
操作 热量2260千卡,相当于操作753分钟消耗的热量...180

红糖馒头的做法共4个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、泡打粉(15(酌情增减)克)、鸡蛋(2个(个人喜好))、红糖(适量(个人口味))、柠檬汁(可有可无)
红糖馒头的做法图解1

1/4. 面粉加入泡打粉,然后加鸡蛋,用手(工具)搅匀,然后加入红糖水,充分搅拌。(不用一次加太多的水,慢慢加。)

红糖馒头的做法图解2

2/4. 混合后,用力的搅拌面团,让面团更加劲道!如果面团太软就适量加些面粉进去。这是搅拌好的面团,像不像一坨“翔”?^O^然后醒面15-20分钟。

红糖馒头的做法图解3

3/4. 锅里放水,吹布浸湿,铺在吹架上,把醒好的面团搓成一个圆圆的面团,哈哈,这时候更像一坨翔!^O^(搓小团的时候手可以沾些水,面团就不会太粘手)

红糖馒头的做法图解4

4/4. 上锅蒸上个15分钟左右!就可以拉!!你看多漂亮!!~\(≧▽≦)/~啦啦啦

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与玉米、辣椒、洋葱搭配;与柿子、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、缓中止痛、益气补血等功效;可与小米、姜、黑豆搭配;与姜、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红糖馒头热量2260 千卡
  • 脂肪11.71 克
  • 蛋白质24.06 克
  • 碳水化合物195.72 克
  • 175 毫克
  • 206 毫克
  • 2.95 毫克
  • 438 毫克

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