首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香酥鳕鱼块

香酥鳕鱼块的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香酥鳕鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银鳕鱼88千卡88千卡20.4克0.5克
面粉73千卡366千卡11.3克1.5克
玉米淀粉69千卡346千卡1.2克0.1克
总量140香酥鳕鱼块热量/卡路里230千卡
民族舞 热量230千卡,相当于民族舞51分钟消耗的热量...270

香酥鳕鱼块的做法共5个步骤

食材主料/辅料

银鳕鱼(100克)、面粉(20克)、玉米淀粉(20克)、盐(1/4小勺)、料酒(1小勺)、胡椒粉(1/8小勺)、色拉油(1小勺)
香酥鳕鱼块的做法图解1

1/5. 冷冻的鳕鱼解冻后切成小块,加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟

香酥鳕鱼块的做法图解2

2/5. 面粉、玉米淀粉、色拉油再加上1小碗清水混合调成面糊

香酥鳕鱼块的做法图解3

3/5. 将腌制过后的鳕鱼块放入面糊碗内,使其均匀的裹上面糊

香酥鳕鱼块的做法图解4

4/5. 锅中适量油烧热,将裹上面糊的鱼块一一夹入油锅中

香酥鳕鱼块的做法图解5

5/5. 转中小火炸至金黄色捞出沥油即可。

食材功效信息

银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑明目、增强记忆力、缓解压力等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、润肠通便、治便秘等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香酥鳕鱼块热量230 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质32.9 克
  • 碳水化合物148 克
  • 148.6 毫克
  • 18 毫克
  • 4 毫克
  • 329 毫克

相关知识

扫一扫手机查看