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土豆番茄炒面疙瘩

土豆番茄炒面疙瘩的热量和减肥功效

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土豆番茄炒面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1078土豆番茄炒面疙瘩热量/卡路里1577千卡
思考 热量1577千卡,相当于思考1577分钟消耗的热量...60

土豆番茄炒面疙瘩的做法共3个步骤

食材主料/辅料

番茄(一小个)、土豆(一小个)、番茄酱(适量)、面粉(一小碗)、香葱(一小棵)、火腿肠(一根)、料酒(适量)

1/3. 和面要用冷水哦,面和地不要太软会没有嚼劲不Q不弹,面和好后醒三分钟,然后就揉啊揉啊揉啊直到揉到面筋出来QQ的不粘手腕就可以了,搓成细细地一条用刀切成一厘米地段子就OK拉。锅里煮开水吧切好的面疙瘩放到锅里煮熟,记得抄一下哦不然会粘锅哦,煮到面疙瘩浮上来就可以出锅了,倒入冷水中凉了之后捞出来放在碗里备用。

2/3. 然后要切西红柿和土豆啦,很简单只要切成小块就可以了,土豆不要切地太细不然在之后会煮烂掉,吧香肠切长片。

土豆番茄炒面疙瘩的做法图解3

3/3. 锅里放点油热了之后吧土豆先放进去翻炒几下,然后加入番茄,这时候加点料酒接着加点番茄酱,接着翻炒几下后倒入开水没过土豆和番茄,等到汤收汁地时候加入盐、火腿肠和面疙瘩接着翻炒几下加点香葱就可以出锅啦,好香,虽然简单但是很营养地哦

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、预防高血压、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、鲫鱼、三文鱼搭配;与土豆、黄瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、健脾等功效;可与醋、牛肉、黄瓜搭配;与香蕉、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血脂、健胃消食等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、降血压等功效;

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营养信息

  • 土豆番茄炒面疙瘩热量1577 千卡
  • 脂肪13.34 克
  • 蛋白质33.51 克
  • 碳水化合物144.9 克
  • 40063.9 毫克
  • 182 毫克
  • 10 毫克
  • 1048 毫克

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