| 土豆番茄炒面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1078克 | 土豆番茄炒面疙瘩热量/卡路里1577千卡 | |||
 热量1577千卡，相当于思考1577分钟消耗的热量...60 | |||||
土豆番茄炒面疙瘩的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（一小个）、土豆（一小个）、番茄酱（适量）、面粉（一小碗）、香葱（一小棵）、火腿肠（一根）、料酒（适量）
1/3. 和面要用冷水哦，面和地不要太软会没有嚼劲不Q不弹，面和好后醒三分钟，然后就揉啊揉啊揉啊直到揉到面筋出来QQ的不粘手腕就可以了，搓成细细地一条用刀切成一厘米地段子就OK拉。锅里煮开水吧切好的面疙瘩放到锅里煮熟，记得抄一下哦不然会粘锅哦,煮到面疙瘩浮上来就可以出锅了，倒入冷水中凉了之后捞出来放在碗里备用。
2/3. 然后要切西红柿和土豆啦，很简单只要切成小块就可以了，土豆不要切地太细不然在之后会煮烂掉，吧香肠切长片。
3/3. 锅里放点油热了之后吧土豆先放进去翻炒几下，然后加入番茄，这时候加点料酒接着加点番茄酱，接着翻炒几下后倒入开水没过土豆和番茄，等到汤收汁地时候加入盐、火腿肠和面疙瘩接着翻炒几下加点香葱就可以出锅啦，好香，虽然简单但是很营养地哦
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、预防高血压、增强免疫力等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、三文鱼搭配；与土豆、黄瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、健脾等功效；可与醋、牛肉、黄瓜搭配；与香蕉、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血脂、健胃消食等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、降血压等功效；
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营养信息
- 土豆番茄炒面疙瘩热量1577 千卡
- 脂肪13.34 克
- 蛋白质33.51 克
- 碳水化合物144.9 克
- 钠40063.9 毫克
- 钙182 毫克
- 铁10 毫克
- 钾1048 毫克