肉烧鱿鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 肉烧鱿鱼干热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/5. 五花肉洗干净,切块
2/5. 鱿鱼干提前一晚上泡发,洗干净,去掉紫色的膜,切条
3/5. 准备好配料,锅烧热放入植物园,加葱姜爆香
4/5. 接着下肉和鱿鱼干翻炒,倒入生抽,老抽和冰糖翻炒至上色后,加水至盖过肉面。放八角,桂皮,蒜,中火煮半个小时,
5/5. 起锅撒上葱花
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、润燥等功效;可与丝瓜、蘑菇、茄子搭配;与百合、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;