| 早餐杂粮鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全麦粉 | 克 | 68千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 荞麦粉 | 克 | 101千卡 | 335千卡 | 12.62克 | 3.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 早餐杂粮鸡蛋饼热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于踢踏舞56分钟消耗的热量...288 | |||||
早餐杂粮鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、全麦粉（30克）、荞麦粉（30克）、水（少许）、小葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、海鲜酱（适量）
1/3. 将面粉和荞麦粉放入碗中，打一个鸡蛋，放少许水，盐，鸡精。然后打成糊状。
2/3. 平底锅，放油，烧热。将面糊倒入锅中，然后端起锅，四周倒几下，让面糊把整个锅底铺满。
3/3. 待锅里的面糊凝固后，用铲子翻一下。这样来回翻几次，看着颜色变黄后就可以了。盛出来，抹上酱就可以吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、解热烦等功效；可与青椒、桂圆肉、明虾搭配；与味精、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗忧郁、润肺补肾、补虚损等功效；
荞麦粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消食化滞、保护视力、抗血栓等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 早餐杂粮鸡蛋饼热量270 千卡
- 脂肪14.28 克
- 蛋白质26.85 克
- 碳水化合物135.31 克
- 钠153 毫克
- 钙97 毫克
- 铁5.809 毫克
- 钾715 毫克