西红柿蘑菇疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 789克 | 西红柿蘑菇疙瘩汤热量/卡路里1174千卡 | |||
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1/6. 西红杮洗净切丁
2/6. 炒锅放油炒西红杮丁,加入番茄酱,生抽
3/6. 炒片刻加水倒入汤锅大火烧开
4/6. 蘑菇洗净撕成小块放入汤锅炖十分钟
5/6. 面粉加少量水搅成絮状一点点撒入锅中
6/6. 鸡蛋打散入锅,放盐出锅撒香葱
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、抗衰老、生津止渴等功效;可与鸡蛋、卷心菜、蜂蜜搭配;与青鱼、海蟹、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进食欲、降血脂、防止恶性贫血等功效;可与鲫鱼、鲑鱼、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、清热解毒等功效;可与银鱼、干辣椒、玉米搭配;与豆浆、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;