| 企鹅饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1036克 | 企鹅饭团热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于跨栏66分钟消耗的热量...600 | |||||
企鹅饭团的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大蒜（两三瓣）、海苔（一片）、米饭（适量）、鸡蛋（两枚）、虾仁（适量）、黄瓜（一根）、小西红柿（几个）、鸡精（少许）、料酒（少许）、盐（适量）、玉米淀粉（少许）
1/4. 虾仁去除虾线，加少许盐，料酒，玉米淀粉抓匀腌制会儿，鸡蛋打散，黄瓜切片儿。
2/4. 炒锅加热加适量食用油，先把鸡蛋炒熟盛出后，加适量食用油，下蒜末爆香，将黄瓜片儿，虾仁翻炒片刻加入鸡蛋再炒一会儿，调味儿出锅就好了
3/4. 米饭蒸熟后，晾至不烫手，团成圆球形，取海苔用剪子剪出两片一边儿圆弧形，一边波浪形的近乎半圆的样子，一上一下包裹在饭团上，再剪出两个眼睛贴上去，将小西红柿只切最顶尖处一点儿，贴在饭团上当做企鹅的嘴巴
4/4. 好了，简单的便当就做好了
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、清肠道、改善肝功能等功效；可与粳米、火腿、洋葱搭配；与鸡翅、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止渴、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、解热烦等功效；可与韭菜、桂圆肉、干贝搭配；与茶叶、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、增强性欲、促消化等功效；可与上海青、娃娃菜、葡萄搭配；与荷兰豆、橙子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 企鹅饭团热量665 千卡
- 脂肪15.91 克
- 蛋白质61.66 克
- 碳水化合物113.42 克
- 钠228.5 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾572 毫克