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可乐鸡翅

可乐鸡翅的热量和减肥功效

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可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
总量383可乐鸡翅热量/卡路里134千卡
哑铃 热量134千卡,相当于哑铃45分钟消耗的热量...180

可乐鸡翅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡翅可以是鸡中翅也可以是鸡尖(500克)、可乐(无糖的可乐听装)(1听)、香菜(因个人喜欢而加量)(5根)、大蒜(3粒)、柠檬(1个)、姜(适量)、料酒(适量)、生抽(3勺)、老抽(1勺)

1/7. 先把鸡尖洗干净,然后再把鸡尖的尖尖都砍掉,因为翅膀的尖尖处是所以鸡翅毒素的集中点处,所以砍掉不吃才是最好的。

2/7. 然后放把柠檬切开两半,把柠檬水给挤到装好洗干净的鸡尖里搅拌均匀,腌30分钟就可以了,可以放少许的盐和生抽一起腌,这样比较入味。(但一般我都是喜欢菜准备起锅才放盐的,这样盐的营养不会流失哦)

3/7. 然后拍点姜进去一起腌,料酒放一些(这两样可以省掉,因人而异,因为柠檬可以去醒了,不用这两样配料也可以)

可乐鸡翅的做法图解4

4/7. 腌好的鸡翅就可以开始煎了,最好是用平底锅煎,因为这样不会粘锅哦,(如果您想做无糖的可乐鸡翅那就不用放油了,要是您想做有油的可乐鸡翅,即可放一点点的油进去一起煎,个人建议放麻油很香哦)等把鸡翅两边都煎成金黄状就可以了,然后先把鸡翅给装起来,放旁边等下一步用。

5/7. 起锅,放几片蒜米进去炒一炒,不用放油了,因为刚才煎鸡翅时锅里还有少许的油,这样就足够把蒜米的香味炒出了,然后见蒜差不多,就可以把听装可乐倒进锅里,等可乐有温度就可以放进锅里了。

可乐鸡翅的做法图解6

6/7. 可乐和鸡翅一起煮上10分钟,见差不多了,就可以开大火收汁,之前焖的时候可以是小点火(后边要起锅时可以大火收汁)

可乐鸡翅的做法图解7

7/7. 然后起锅,装进盘里,把香菜洗干净,切好,撒在可乐鸡翅上就可以了(或可以把香菜切好铺在盘底,然后再放可乐鸡翅也可以)这样就OK啦。

食材功效信息

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、增强免疫力、生津解暑等功效;可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配;与胡萝卜、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 可乐鸡翅热量134 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物6.2 克
  • 1.1 毫克
  • 101 毫克
  • 0.8 毫克
  • 209 毫克

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