无矾健康凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
绿豆淀粉 | 克 | 351千卡 | 341千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 276克 | 无矾健康凉粉热量/卡路里353千卡 | |||
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1/3. 绿豆淀粉半斤。
2/3. 用500ml饮料瓶三瓶水,二瓶放锅里加热,一瓶水拌匀淀粉成淀粉水,锅里的水有热气后放入淀粉水,不停搅拌,直到不停地鼓起大泡关火。(热水加少许盐)
3/3. 盛入盆中凉透。
绿豆淀粉的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、益气、抗过敏等功效;可与黑米、西瓜、南瓜搭配;与狗肉、棒子、鱼头相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;