美味鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 396克 | 美味鸡蛋卷热量/卡路里1108千卡 | |||
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1/9. 面粉加少许盐拌成糊
2/9. 香葱切碎
3/9. 鸡蛋加少许盐打散
4/9. 平底锅放油放一勺面糊旋转成饼
5/9. 饼变色后放入蛋液
6/9. 蛋液快要完全凝固时撒入香葱
7/9. 从一侧慢慢卷起
8/9. 成了
9/9. 切成小块撒上黑芝麻
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效;可与紫菜、小米面、韭菜搭配;与糖精、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、解毒、滋阴补阳等功效;