| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 742克 | 芒果班戟热量/卡路里1759千卡 | |||
 热量1759千卡，相当于午睡2199分钟消耗的热量...48 | |||||
芒果班戟的做法共4个步骤
食材主料/辅料
班戟粉（50克）、鸡蛋（一个）、水（90毫升）、芒果（1个）、淡奶油（120毫升）、砂糖（15克）
1/4. 鸡蛋打散与班戟粉和水一起搅拌成面糊。面糊过筛备用。
2/4. 淡奶油加砂糖一起打发成奶油（有软尖峰即可），芒果去皮切块备用。
3/4. 取平底锅小火预热 ，用大汤勺将班戟糊均匀地摊平锅底 ，煎到变色，达到面皮的感觉就可以，注意中间不要煎起泡了
4/4. 班戟皮锅底那面朝上，放入奶油，然后放入芒果再放一层奶油包好即可 。将做好的班戟放入冰箱冷藏一段时间再食用口感更佳
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、美容护肤等功效；可与百合、菠菜、北极虾搭配；与豆奶、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、祛痰止咳、抗癌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强活力、促进代谢等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果班戟热量1759 千卡
- 脂肪106.89 克
- 蛋白质14.08 克
- 碳水化合物116.58 克
- 钠412 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾534 毫克