1/1. 面加水和成软面团盖盖醒二十分钟左右。擀开面团,上面抹匀油,撒盐,葱花。卷长条,长条再卷圆,轻擀成小饼,手湿水拍湿面饼,撒芝麻,拍紧,入油锅内两面煎烙熟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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