| 椰蓉香草麦片玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 即食麦片 | 克 | 363千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酪乳 | 克 | 147千卡 | 56千卡 | 4.1克 | 2克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 873克 | 椰蓉香草麦片玛芬热量/卡路里2529千卡 | |||
 热量2529千卡，相当于堆肥506分钟消耗的热量...300 | |||||
椰蓉香草麦片玛芬的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（1 1/4杯，约165克）、即食麦片（3/4杯，约40克）、盐（1/4小勺，约1.25克）、植物油（4大勺，约60毫升）、白糖（2大勺，约30克）、鸡蛋（1个）、香草精（1/2小勺，约2.5毫升）、苏打粉（1/2小勺，约2.5克）、酪乳（1杯，约240毫升）、椰蓉（5大勺）
1/5. 混合麦片、盐、面粉、糖和苏打粉。
2/5. 加入植物油、打散的鸡蛋、香草精和酪乳，搅拌均匀。静置至少30分钟。
3/5. 预热烤箱375华氏度，或190摄氏度。
4/5. 在每个玛芬模具里倒入约1大勺面糊至1/2处。撒入一层椰蓉，约1/2大勺。再倒入适量面糊约至模具的3/4处。（若嫌麻烦，直接把椰蓉混合在面糊里即可）
5/5. 入烤箱烤制约20分钟，或至表面金黄。为了检查是否烤好，可以插入一根牙签，再拔出来看是否有面糊粘在上面。如果牙签干净，说明玛芬烤好了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、提鲜等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与羊排、紫菜、洋葱搭配；与鹅、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉香草麦片玛芬热量2529 千卡
- 脂肪190.09 克
- 蛋白质48.49 克
- 碳水化合物284.94 克
- 钠37702.4 毫克
- 钙1008 毫克
- 铁59.24 毫克
- 钾1430 毫克