美味早餐煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 652克 | 美味早餐煎饼热量/卡路里1348千卡 | |||
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1/4. 把紫菜,火腿肠,木耳,香菇,辣椒,葱切丁或切小丝都可以!
2/4. 面粉里加打好的鸡蛋,加适量水,打成糊状!
3/4. 把切好的丁放入打好的面糊内,搅匀,加入一小勺盐,和一小勺胡椒粉!我切的丁多了点,其实不用很多,主要是吃的是饼!
4/4. 锅里抹一层油,开小火,取一勺面粉糊煎熟即可!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与玉米、百合、明虾搭配;与味精、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、补肾养心、清热利水等功效;可与紫甘蓝、虾皮、鸡蛋搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血压、治疗高血压等功效;可与带鱼、牛肉、鸡腿搭配;与基围虾、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补气血、止血止痛、防治缺铁性贫血等功效;可与海蜇、鲫鱼、猪血搭配;与猪血、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;