| 紫薯馒头DIY热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1000克 | 紫薯馒头DIY热量/卡路里3660千卡 | |||
 热量3660千卡，相当于瘦身操620分钟消耗的热量...354 | |||||
紫薯馒头DIY的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、迷你紫薯（4个）、牛奶（500克）、白糖（4勺）
1/10. 迷你紫薯4个，洗净去皮切片上锅蒸熟
2/10. 趁热加糖用勺子拌匀压泥
3/10. 面粉加紫薯泥，用温牛奶化酵母和面至三光后醒发
4/10. 白面同样加糖和温牛奶酵母和成团后醒发
5/10. 醒发到2倍大小后，紫面团和白面团分别排气揉搓整形，切成同等大小的剂子
6/10. 取白面幹成圆形，取紫面撮圆放白面上，像包汤圆一样把紫免包进白面里，收口朝下放。刀粘干面粉在面团上划十字
7/10. 我切的有点深
8/10. 可以整成各种形状，我还做了个猪蹄，哈哈
9/10. 蒸锅抹点油防止粘在上面，在醒二十分钟左右，凉水上锅大火蒸到上气改中火大概十五分钟关火
10/10. 关火后不要立即开盖，闷五分钟后在开，嘿嘿都炸开了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯馒头DIY热量3660 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克