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巧克力马芬chocolate muffin

巧克力马芬chocolate muffin的热量和减肥功效

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巧克力马芬chocolate muffin热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1332千卡888千卡1.4克98克
白糖588千卡392千卡0.1克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
面粉586千卡366千卡11.3克1.5克
黑巧克力556千卡556千卡5.54克32.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量637巧克力马芬chocolate muffin热量/卡路里3178千卡
洗衣服 热量3178千卡,相当于洗衣服1478分钟消耗的热量...129

巧克力马芬chocolate muffin的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄油(150克)、白糖(150克)、泡打粉(2小勺)、肉桂粉(1/2小勺)、面粉(160克)、黑巧克力(100克)、鸡蛋(3个)
巧克力马芬chocolate muffin的做法图解1

1/7. 准备好材料~巧克力切碎,泡打粉,面粉,肉桂粉混合均匀。

巧克力马芬chocolate muffin的做法图解2

2/7. 黄油室温软化

巧克力马芬chocolate muffin的做法图解3

3/7. 软化后的黄油加糖打发成轻羽毛状,接着分多次加入鸡蛋,不要一次全部加入,加一次,打发致全吸收后再加入下一次。避免油水分离

巧克力马芬chocolate muffin的做法图解4

4/7. 加入粉类,切碎的巧克力,翻拌均匀

巧克力马芬chocolate muffin的做法图解5

5/7. 装入马芬纸里,7分满。

巧克力马芬chocolate muffin的做法图解6

6/7. 进烤箱180度15分钟中层。

巧克力马芬chocolate muffin的做法图解7

7/7. 出炉晾凉。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、散寒止痛、降血脂等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促消化、帮助消化、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力马芬chocolate muffin热量3178 千卡
  • 脂肪146.47 克
  • 蛋白质50.86 克
  • 碳水化合物315.13 克
  • 409.7 毫克
  • 1911 毫克
  • 53.66 毫克
  • 4118 毫克

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