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香煎铜锣烧

香煎铜锣烧的热量和减肥功效

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香煎铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
4千卡59千卡2克0克
总量515香煎铜锣烧热量/卡路里1353千卡
摔跤 热量1353千卡,相当于摔跤226分钟消耗的热量...360

香煎铜锣烧的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(与鸡蛋1:1)、泡打粉(一小勺)、鸡蛋(1个)、白糖(少许)、牛奶(少量)、盐(少许)、樱桃(5颗)、巧克力酱(适量)
香煎铜锣烧的做法图解1

1/5. 鸡蛋加少糖、少盐、牛奶搅拌

香煎铜锣烧的做法图解2

2/5. (过刷)加面粉与泡打粉

香煎铜锣烧的做法图解3

3/5. 伴成无颗粒状面糊并无颗粒。这个时候面糊的状态不稠不稀刚刚好,或者拿到冰箱冷藏几十秒。(觉得稠加牛奶,稀加面粉)

香煎铜锣烧的做法图解4

4/5. 平底锅,热锅倒油,小火!小火!有冒气泡时翻面~

香煎铜锣烧的做法图解5

5/5. 待稍凉用刀切成月亮形状,厨房剪刀也可以。摆盘!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、预防癌症等功效;可与肥牛、香椿、圆生菜搭配;与田鸡、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善视力、养颜等功效;可与黑豆、草莓、甘蔗搭配;与鸡蛋、番茄酱、橙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎铜锣烧热量1353 千卡
  • 脂肪14.91 克
  • 蛋白质32.77 克
  • 碳水化合物214.92 克
  • 10224.6 毫克
  • 382 毫克
  • 4.48 毫克
  • 388 毫克

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