| 鸡蛋浇土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 鸡蛋浇土豆热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于压腿130分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋浇土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、鸡蛋（两个）、葱（适量）、胡椒粉（适量）、花椒粉（适量）
1/5. 土豆切片，先用水煮熟，盛出，备用
2/5. 鸡蛋打散，加入盐巴（我不喜欢加味精啥的，可以根据个人喜好）
3/5. 锅里放油，油八成热的时候放入煮过的土豆片，在锅内铺平
4/5. 沿着锅边淋上鸡蛋液，开小火闷（可以盖上盖子）
5/5. 依次撒些胡椒粉，花椒粉，盐，葱花 待鸡蛋液凝固，即可出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容养颜、和胃等功效；可与牛肉、肥牛、豇豆搭配；与西红柿、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效；可与丝瓜、洋葱、西红柿搭配；与鹅、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋浇土豆热量324 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克