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鸡蛋肉末饼

鸡蛋肉末饼的热量和减肥功效

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鸡蛋肉末饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
萝卜干163千卡98千卡0.5克0.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量505鸡蛋肉末饼热量/卡路里1329千卡
有氧拳击操 热量1329千卡,相当于有氧拳击操133分钟消耗的热量...600

鸡蛋肉末饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉(小量)、萝卜干(小量)、鸡蛋(3-4个(一人份))、食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、生粉(适量)

1/4. 先把猪肉剁碎,剁成肉馅!然后加入油、盐、酱油、生粉适量腌制二十分钟

2/4. 把萝卜干洗一下切成小碎末!然后放锅里炒干水份备用!(什么都不用放!不要放油干炒)

3/4. 把鸡蛋打到碗里搅散!然后加入肉末,炒好的萝卜干搅拌均匀!

鸡蛋肉末饼的做法图解4

4/4. 上锅点火,放油!等油七八成热的时候把搅拌好的鸡蛋液一次性倒去锅中!把火关小,用锅铲把中间聚集的蛋液往锅边上铺!然后把鸡蛋饼翻过来煎另外一面!看鸡蛋饼定型微焦就差不多可以关火上盘了!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、润肠胃等功效;可与菠萝、柿子、芦笋搭配;与甲鱼、茶叶、菠菜相克,同食可能会引起不适;

萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增强免疫力、增加食欲等功效;可与火腿、肥牛、排骨搭配;与阿胶、蛇肉、杨梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效;可与荠菜、桂圆肉、黄豆搭配;与桔子、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋肉末饼热量1329 千卡
  • 脂肪40.81 克
  • 蛋白质27.66 克
  • 碳水化合物24.82 克
  • 1008.5 毫克
  • 135 毫克
  • 8.35 毫克
  • 355 毫克

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