| 菠菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 菠菜煎饼热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于吹雪机71分钟消耗的热量...270 | |||||
菠菜煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（50克）、鸡蛋（1个）、菠菜（1小把）
1/5. 菠菜洗净，用沸水焯烫后捞出晾凉
2/5. 挤去水分，切碎
3/5. 将面粉、鸡蛋、菠菜碎倒入大碗中，加入适量水，调入少许盐和香油，调成均匀的稀面糊
4/5. 平底锅烧热，倒入薄薄一层油，将面糊倒入，摊成圆形
5/5. 待面糊凝固、可以移动时，将面饼翻个面，将煎饼煎熟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效；可与银鱼、韭菜、小米搭配；与鹅蛋、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、抗衰老、通肠导便等功效；可与茄子、白茅根、杨桃搭配；与大豆、乳酪、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜煎饼热量321 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.11 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠176 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克