| 炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于耕种16分钟消耗的热量...360 | |||||
炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、洋葱（适量）、红椒（适量）、泡椒（适量）、干豆鼓（适量）
1/6. 泡椒切成泡椒圈，洋葱切碎成小块状，小红椒剪成碎片状，干豆鼓泡发
2/6. 热锅冷油，把鸡蛋壳打碎，直接将蛋黄蛋清一起入锅
3/6. 待荷包蛋熟了之后，将荷包蛋切成小块，盛装备用
4/6. 热锅冷油，用泡椒，洋葱，小红椒，干豆鼓入锅爆香
5/6. 爆炒出香味之后，加入荷包蛋碎，一起翻炒5分钟
6/6. 加盐，生抽炒匀，即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、清热解毒等功效；可与百合、基围虾、辣椒搭配；与鹅、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克