| 香煎太阳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 太阳鱼 | 克 | 416千卡 | 89千卡 | 19.4克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 香煎太阳鱼热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于看电影420分钟消耗的热量...60 | |||||
香煎太阳鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
太阳鱼（3条）、盐（2勺）
1/3. 鱼清理干净后，用盐将鱼的两边都抹均匀，腌两小时以上。我通常是早上买，搞好后腌到晚上才煎
2/3. 锅倒油烧热，下鱼煎。建议煎的过程中盖下锅盖，这样煎东西会非常漂亮。反过来的时候要注意时间，不要太快。
3/3. 大概煎5到8分钟就好了，是不是超简单呢。
食材功效信息
太阳鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、和胃、益肝等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、帮助消化、提鲜等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎太阳鱼热量420 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10112 毫克
- 钙139 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾360 毫克