| 烤酥皮鱼片包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪奶油 | 克 | 390千卡 | 201千卡 | 7.85克 | 15.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 烤酥皮鱼片包热量/卡路里489千卡 | |||
 热量489千卡，相当于吹号角244分钟消耗的热量...120 | |||||
烤酥皮鱼片包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
Swai鱼片（1片）、小菠菜（1把）、奶酪奶油（1盎司，约30克）、千层酥皮（1/3张）、鸡蛋（1个）
1/5. 预热烤箱400华氏度，或200摄氏度。
2/5. 鱼片从中间切一刀，分成均匀大小的两块。两面都撒上盐和胡椒。
3/5. 小菠菜放在碗内入微波炉高火1分钟，至小菠菜变软。用厨房纸巾蘸干水分，加入软化的奶酪奶油，拌匀。
4/5. 千层酥皮适当擀开，摆上一片鱼片，在鱼片上铺上拌好的菠菜和奶酪，再摆上一片鱼片。把打散的蛋液刷在酥皮的四周，把摆好的鱼片和菠菜包起来，封口朝下放在垫了烤纸的烤盘上。
5/5. 在包好的酥皮表面均匀刷上一层蛋液，送入烤箱约25分钟至表面金黄。
食材功效信息
奶酪奶油的热量201千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、润肺利咽等功效；可与小米、干辣椒、基围虾搭配；与味精、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤酥皮鱼片包热量489 千卡
- 脂肪24.79 克
- 蛋白质20.41 克
- 碳水化合物8.85 克
- 钠612 毫克
- 钙204 毫克
- 铁1.92 毫克
- 钾385 毫克