紫薯榴花包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 562克 | 紫薯榴花包热量/卡路里1255千卡 | |||
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1/8. 牛奶或者水加热成温水状,打入鸡蛋,加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团醒发
2/8. 紫薯蒸熟后去皮儿,加入牛奶,绵白糖调成馅料
3/8. 事先声明哈,这是橡皮泥演示的——————将醒发好的面团揉搓排除空气。取一块擀成厚薄均匀地圆面皮
4/8. 放上适量紫薯馅。
5/8. 如图这样围绕着馅料捏出一个个小花瓣
6/8. 这样就好了
7/8. 或者像这样将面皮均分成八瓣,放上适量紫薯馅。再将每瓣的两个角捏在一起,最后用虎口整个收起。这个步骤是上面步骤4以后的所有说明,没拍图片改天吧,这样做出来的更漂亮些
8/8. 再次醒发后 蒸熟后的成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、增强免疫力、抗癌等功效;可与芹菜、大米、排骨搭配;与青蟹、柿子、玉米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效;可与干贝、明虾、黄豆搭配;与桔子、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;