| 韭菜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 649克 | 韭菜蛋饼热量/卡路里1771千卡 | |||
 热量1771千卡，相当于有氧运动386分钟消耗的热量...275 | |||||
韭菜蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一小把）、鸡蛋（两个）、面粉（适量）、食用油（适量）
1/3. 韭菜切碎，加入面粉，水，鸡蛋，搅拌成糊状，加适量盐，记住不要太稠，像酸奶一样稠度就ok
2/3. 平底锅里面加入油，不要太多，能把锅底铺匀就好
3/3. 在锅里加入面糊，摊平，等一面熟了再翻，不要弄碎了，都变色了就可以吃啦
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、补肾等功效；可与鸡蛋、青鱼、猪肉搭配；与蒜薹、菠菜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与明虾、丝瓜、菠菜搭配；与鹅蛋、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 韭菜蛋饼热量1771 千卡
- 脂肪111.72 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克