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菠萝蛋糕

菠萝蛋糕的热量和减肥功效

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菠萝蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
总量821菠萝蛋糕热量/卡路里1976千卡
抄写 热量1976千卡,相当于抄写859分钟消耗的热量...138

菠萝蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(8个)、面粉(两勺)、牛奶(适量)、菠萝(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、色拉油(适量)
菠萝蛋糕的做法图解1

1/7. 备齐材料。蛋白里不可以有蛋黄,会影响打发

菠萝蛋糕的做法图解2

2/7. 面粉过筛

菠萝蛋糕的做法图解3

3/7. 牛奶一勺

菠萝蛋糕的做法图解4

4/7. 白糖一勺半

菠萝蛋糕的做法图解5

5/7. 加入盐(盐可以提甜只要一点点)、色拉油5克(有黄油更好,但要事先融化,我都是放到要添加的牛奶里微波半分钟)调成糊

菠萝蛋糕的做法图解6

6/7. 将蛋白打发,倒扣不会流下来,或是筷子插进去不倒。

菠萝蛋糕的做法图解7

7/7. 再把调好的蛋液加入轻轻翻匀,(切记不要搅,否则蛋糕会发得不好),倒入电饭煲里,撒上菠萝粒、按煮饭键,煮好后保温关掉,在出气口盖一块布,焖15-20分钟。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、养血发胎等功效;可与西红柿、圆生菜、明虾搭配;与茶叶、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与番茄酱、猕猴桃、钙粉相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、清理肠胃、促进消化等功效;可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配;与鸡蛋、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝蛋糕热量1976 千卡
  • 脂肪114.13 克
  • 蛋白质33.31 克
  • 碳水化合物192.34 克
  • 10230.7 毫克
  • 413 毫克
  • 6.47 毫克
  • 500 毫克

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