| 葱油蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 葱油蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于堆肥218分钟消耗的热量...300 | |||||
葱油蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（三杯）、鸡蛋（一个）、食用油（少许）、葱（适量）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/6. 面粉和水调配好和面，太湿就加面粉，干了就加水，自己掌握，注意此处加温水
2/6. 醒面十分钟
3/6. 醒面同时切葱花同时准备盐，胡椒粉，以及你所喜欢的调味料
4/6. 把醒好的面团铺开，撒上各种调味料，再捏成团
5/6. 起油锅，锅热下油，油热放入面团，用勺子尽量把饼铺大摊薄，容易熟
6/6. 翻面后磕上鸡蛋，然后多翻几次就可以出锅啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、美容护肤等功效；可与明虾、肥牛、香椿搭配；与田鸡、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油蛋饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克