| 剁椒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 370克 | 剁椒土豆片热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于网球35分钟消耗的热量...420 | |||||
剁椒土豆片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、剁椒（少许）、葱姜丝（少许）、盐（适量）、酱油（少许）、鸡精（少许）
1/3. 土豆去皮，切成薄片，葱姜切丝
2/3. 炒锅加热，加入适量食用油，下葱姜丝爆香后加入剁椒翻炒后加入土豆片翻炒至土豆片边缘透明，稍加一点水焖熟
3/3. 加入盐，鸡精等调味出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、调中、健脾利湿等功效；可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配；与螃蟹、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有挡辐射、帮助消化、促消化等功效；可与海虾、白菜、羊排搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒土豆片热量245 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物27.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克