| 薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 406克 | 薯饼热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于仰泳44分钟消耗的热量...420 | |||||
薯饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（400克）、盐（适量）
1/8. 土豆切小块撒上适量的盐。
2/8. 放入蒸锅蒸至熟软。
3/8. 晾凉后的土豆块放入保鲜袋捏成大颗粒状再整型。
4/8. 放入八成热的油锅里炸成两面金黄即可。
5/8. 空气炸锅做法：土豆饼两面刷上一层油后放入已预热的空气炸锅以180度烘烤15分钟即成，之间可以翻一次面。喜欢焦一点适当增加烘烤时间。
6/8. 传统油炸成品
7/8. 空气炸锅15分钟成品
8/8. 空气炸锅20分钟成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、降糖降脂等功效；可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配；与圣女果、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯饼热量308 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克