荠菜小煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
总量 | 840克 | 荠菜小煎包热量/卡路里2122千卡 | |||
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1/6. 荠菜洗净焯过,跟猪肉一起拌馅。其实我觉得做饭就像谈恋爱,有些规律要守,其它的都看自己心情。菜谱只是用来借鉴的,对不对?
2/6. 根据自己的喜好调好肉馅。
3/6. 面提前发好,切成均匀的小块。
4/6. 面块擀成饺子皮一样大的包子皮,包成小包子。电饼铛刷一层油,均匀把包子摆好。
5/6. 加热一会儿添水,盖盖儿。几分钟就熟了。
6/6. 好小的小包子,一个小碟子就能装下好几个。如果嫌麻烦建议还是做成馅饼比较方便,哈哈!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、补钙等功效;可与芒果、圆茄子、莲藕搭配;与北极虾、红螺、刀豆相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有治疗高血压、促进胃肠蠕动、预防癌症等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;