煎鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 498克 | 煎鸡蛋饼热量/卡路里1461千卡 | |||
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1/6. 准备材料
2/6. 面粉
3/6. 加少许水,再打入2只鸡蛋,打匀
4/6. 将已切好丁的火腿及青椒放入搅拌均匀
5/6. 先热锅,再放入花生油适量,然后再舀大概两勺面糊
6/6. 中火慢煎,防止糊掉。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与干贝、小米、玉米搭配;与鹅肉、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、开胃消食、促进消化等功效;可与包菜、糙米、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、杀菌等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;