| 红烧鲶鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | 17.3克 | 3.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 789克 | 红烧鲶鱼热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于循环训练101分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧鲶鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲶鱼（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、葱（适量）、大料（适量）、姜（适量）
1/4. 葱姜蒜花椒大料爆锅
2/4. 放鱼，加水
3/4. 放酱油，料酒，出锅放盐，鸡精。
4/4. 出锅，味极鲜美。
食材功效信息
鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有利尿、补中益阳、通乳等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与牛肉、牛里脊、牛肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、降血糖等功效；可与马齿苋、排骨、武昌鱼搭配；与鸡翅、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、增强食欲等功效；可与黄牛肉、冬菇、肥牛片搭配；与腐竹、何首乌、豆干相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有增加白细胞、理气止痛、促进消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧鲶鱼热量809 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物107.6 克
- 钠96.9 毫克
- 钙144 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾995 毫克