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土豆饼

土豆饼的热量和减肥功效

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土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆114千卡76千卡2克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香葱6千卡30千卡3.27克0.73克
面粉110千卡366千卡11.3克1.5克
淀粉55千卡364千卡0.2克0.7克
总量719土豆饼热量/卡路里1009千卡
劈叉 热量1009千卡,相当于劈叉404分钟消耗的热量...150

土豆饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土豆(150克)、火腿肠(2根)、牛肉(2小块)、鸡蛋(2个)、香葱(20克)、面粉(30克)、淀粉(15克)、盐(适量)、五香粉(适量)、黑胡椒(适量)
土豆饼的做法图解1

1/9. 土豆擦成丝备用。

土豆饼的做法图解2

2/9. 火腿肠切丝,香葱切末.

土豆饼的做法图解3

3/9. 盆里放入土豆丝,火腿丝,香葱末,鸡蛋.

土豆饼的做法图解4

4/9. 加入面粉,淀粉搅拌均匀。

土豆饼的做法图解5

5/9. 加入盐,五香粉,可以少加点白胡椒粉。

土豆饼的做法图解6

6/9. 小锅里刷油,倒入土豆丝饼面糊。

土豆饼的做法图解7

7/9. 小火慢煎,然后翻面继续煎至焦黄

土豆饼的做法图解8

8/9. 牛肉撒山美国现磨黑胡椒,一点点生抽,然后倒点油抓匀,腌制10分钟。

土豆饼的做法图解9

9/9. 锅里倒入一点底油,放入开始煎牛肉,然后翻面继续煎另一面,撒上现磨黑胡椒。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、健脾利湿等功效;可与牛里脊、黄瓜、醋搭配;与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补钙、止消渴等功效;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补脾胃、强筋骨等功效;可与大白菜、茭白、姜搭配;与红螺、橄榄、橘子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、菠菜、桂圆肉搭配;与兔肉、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、滋阴补阳、解表等功效;

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营养信息

  • 土豆饼热量1009 千卡
  • 脂肪25.04 克
  • 蛋白质70.8 克
  • 碳水化合物189.87 克
  • 979.5 毫克
  • 171 毫克
  • 10.85 毫克
  • 1315 毫克

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