豆渣海苔棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
地瓜粉 | 克 | 67千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 166克 | 豆渣海苔棒热量/卡路里644千卡 | |||
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1/3. 混合所有材料,海苔片剪碎加入。根据豆渣湿度不同,面粉量应进行调整,以可成面团为准。
2/3. 将面团擀成面片,切成条状,扭几圈成型。
3/3. 表面刷蛋液,180度烘烤,直至烤干。咸香酥脆。是一款废物利用的低热量又美味的零食。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、帮助消化等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、美容护肤等功效;可与桂圆、羊排、桂圆肉搭配;与田鸡、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;