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松茸辣酱

松茸辣酱的热量和减肥功效

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松茸辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干松茸48千卡112千卡20.3克3.2克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量572松茸辣酱热量/卡路里411千卡
柔道 热量411千卡,相当于柔道41分钟消耗的热量...600

松茸辣酱的做法共9个步骤

食材主料/辅料

干松茸(适量)、青辣椒(适量)、红辣椒(适量)、干辣椒(适量)、豆鼓(适量)、大蒜(适量)
松茸辣酱的做法图解1

1/9. 准备好材料:干的松茸、青辣椒、红辣椒、豆鼓、大蒜。

松茸辣酱的做法图解2

2/9. 把干的松茸泡发

松茸辣酱的做法图解3

3/9. 将青辣椒、红辣椒、干辣椒、大蒜切碎

松茸辣酱的做法图解4

4/9. 将泡发好的松茸切碎

松茸辣酱的做法图解5

5/9. 把锅烧热,倒入油,放入大蒜,小火煸至金黄。

松茸辣酱的做法图解6

6/9. 待大蒜煸至金黄后 倒入松茸碎翻炒出香味

松茸辣酱的做法图解7

7/9. 倒入青辣椒和红辣椒碎翻炒30秒

松茸辣酱的做法图解8

8/9. 倒入豆鼓 一点点水 加一点点盐 放一点点耗油翻炒

松茸辣酱的做法图解9

9/9. 最后加入干辣椒提一下辣味 稍微翻炒就可以出锅了

食材功效信息

干松茸的热量112千卡(每100克);具有健胃、预防高血压、化痰等功效;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、健胃消食、帮助消化等功效;可与鸡翅、兔肉、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、防感冒、健胃消食等功效;可与虾、圆白菜、鸡蛋搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、健胃消食、挡辐射等功效;可与鹌鹑、花菜、北极虾搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、杀菌、消食理气等功效;可与马齿苋、武昌鱼、粳米搭配;与大葱、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 松茸辣酱热量411 千卡
  • 脂肪16.14 克
  • 蛋白质44.47 克
  • 碳水化合物138.31 克
  • 40.9 毫克
  • 91 毫克
  • 95.83 毫克
  • 2082 毫克

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