| 家常茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 783克 | 家常茄子热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于安装雨水槽25分钟消耗的热量...360 | |||||
家常茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（一个）、尖椒（两个）、西红柿（两个）、大蒜（5瓣）
1/4. 茄子尖椒切丝，西红柿切小块，蒜切片
2/4. 锅中倒油，放入茄子翻炒，放一点点酱油
3/4. 茄子软了以后放入西红柿，翻炒两下就可以放入尖椒
4/4. 最后放蒜和盐就可以出锅啦。是不是很简单
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、养颜护肤、健脾等功效；可与肥牛、五花肉、基围虾搭配；与黑鱼、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、燃烧脂肪、开胃消食等功效；可与明虾、白菜、茄子搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、抗癌、生津止渴等功效；可与三文鱼、茭白、鸡蛋搭配；与咸鱼、冰棍、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常茄子热量150 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物11.4 克
- 钠12.6 毫克
- 钙38.7 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾629 毫克