空心菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 425克 | 空心菜炒蛋热量/卡路里170千卡 | |||
![]() |
1/4. 空心菜除去叶子
2/4. 切成小颗粒
3/4. 鸡蛋打成蛋液备用
4/4. 将空心菜放入锅中炒至变色后放盐,然后倒入蛋液,蛋液跟空心菜稍凝固后翻炒加点味精盛盘!
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降脂减肥、解毒、防暑解热等功效;可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与西红柿、北极虾、丝瓜搭配;与豆浆、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;