| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 油泼面热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于越野滑雪52分钟消耗的热量...840 | |||||
油泼面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、黄瓜（适量）、豆芽（适量）、西红柿（适量）、醋（两小勺）、酱油（一小勺）、鸡精（一小勺）
1/4. 面粉凉水和面，软硬适中，醒面十分钟，我做刀削，水沸腾直接削面下锅，熟后捞入温水中待用即可。
2/4. 黄瓜切丝、豆芽过水、西红杮切丁、蒜姜切抺待用。
3/4. 汤汁醋两小勺、酱油一小勺、鸡精一小勺、盐个人适宜、温开水一汤匙。
4/4. 面捞出加入切好的配莱，清油适量加入干辣椒、花椒开大火，变色后加入葱蒜姜抺关火，将热油浇到面上，要当心飞浅到面部热油烫伤，最后加入汤汁即可食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油泼面热量732 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克