| 鸡蛋葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 710克 | 鸡蛋葱花饼热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于手风琴691分钟消耗的热量...108 | |||||
鸡蛋葱花饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
1/3. 将鸡蛋打到盆里，搅匀，倒入面粉，继续搅拌，加水，（水要一点一点加，不然很容易加多）水要加到搅拌的时候像鸡蛋液的浓度就可以，不用太稠，搅拌均匀
2/3. 将葱花切碎，紫菜撕碎，黄瓜，火腿切碎，放入盆中，加少量盐，继续搅拌
3/3. 锅中放少量的油，（转动锅底，让油沾满锅底就够了，少油哦），锅烧到六层热的时候，倒一大勺搅匀的面粉，转动锅，使面粉铺匀锅底，中火煎，煎到鸡蛋饼成黄色的时候，看不到面粉状的时候，用铲子翻过来煎另一面，煎成黄色就好了，喜欢吃焦的可以多煎一会
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、防癌、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热利水、促进生长发育、化痰软坚等功效；可与排骨、墨鱼、车前子搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、紫菜、肥牛搭配；与柿子、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与山楂、紫菜、萝卜搭配；与香菜、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋葱花饼热量1244 千卡
- 脂肪16.69 克
- 蛋白质45.07 克
- 碳水化合物84.63 克
- 钠1157.3 毫克
- 钙232 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾1007 毫克